Happy6.1即将到来，一群可爱的小记者在家长陪同下齐聚煜丰汴京烤鸭，参加小记者大传统第12期活动，提前庆祝过六一。

第11期活动参与者张益硕、李昕桐、李岄桐、薛怡康、李望熙5位小记者，获得煜丰汴京烤鸭荣誉证书1本、汴京烤鸭券3张、礼品一套，总价值680元。

↑ 第11期优秀作品获奖小记者颁奖现场

“Happy6.1小手画鸭”活动开启前，小记者整齐列队，开开心心走进煜丰汴京烤鸭观摩学习。

小记者：“进厨房为什么要戴帽子？”

厨师长：“为了确保我们的头发不掉进食品中，确保食品安全”。

小记者：“烤鸭进炉子前，为什么要灌水？”

师傅：“是为了在烤制时，内煮外烤，鸭子内部熟的更快”

“烤一只鸭子需要多长时间？”、“这么长的鸭杆，这么小的炉口，鸭子怎么进入烤鸭炉？”……一个个的问题从小记者口中问出来，煜丰汴京烤鸭师傅站在专业角度，从鸭胚选择、晾胚、上浆、烤制的全过程详细讲解，还原烤鸭从生到熟的知识。

“滋、滋……”，在片鸭刀和鸭皮摩擦声中，烤鸭师傅将烤鸭胸脯的皮片下，切成片，摆在餐具中。

小记者轻轻的夹起一口酥，沾满木糖醇，酥酥的，入口而化。

片片带皮带肉，配上河南十大风味名吃高炉烧饼，放入葱丝、面酱、各类时蔬，瞬间一个“烤鸭汉堡”诞生，有口感、有颜值。



品鉴完煜丰汴京烤鸭，小记者凭着记忆和理解，开始动手又动脑的画鸭子活动。

萌萌的小黄鸭、也有透着色香味的烤鸭、还有在炉子中挂着接受火焰炙烤的鸭子……，不论是什么样子的，我相信它就是你心目中最好的作品。

小记者用自己的审美和理解，绘出一幅幅充满可爱、天真的鸭子。

Happy6.1小手画鸭，即是对小记者观摩与理解想象力的考验，也是动手能力的一种锻炼。同时为孩子和父母提供了交流、沟通的机会，让他们在欢乐氛围中提前过一个快乐的儿童节。

提前祝福小记者儿童节快乐！